بدور الآغا

اليقطين من أنواع الخضروات الموسمية، التي تتوفر في فصل الخريف. له طعم لذيذ و لون وشكل مميز. ونظراً لمذاقه الشهي و فوائده الصحية المميزة، فهو يشغل حيز كبير في العديد من الوصفات العربية والغربية. يستخدم اليقطين لتحضير الوصفات الرئيسية مع اللحوم، أو المقبلات مثل الشوربات و المخبوزات، أو حتى لتحضير مختلف أطباق الحلويات. على اعتبار…

من الوصفات الأكثر انتشاراً في موسم فصل الخريف، هي وصفات اليقطين بمختلف أنواعها. سواءً مع اللحوم أو الشوربات إلى الحلويات و المعجنات. تحدثنا سابقاً عن الفوائد العظيمة لليقطين و فوائد بذور اليقطين. أما الآن وعلى اعتبار أنه بدأ موسم اليقطين، إليكم وصفة لذيذة صحية، تصلح لأن تكون وجبة إفطار شهية مع كوب من الحليب، أو…