الرشاقة و التغذية
-

كيك اليقطين الخالي من الغلوتين وصفة صحية مناسبة لكل الأوقات
من الوصفات الأكثر انتشاراً في موسم فصل الخريف، هي وصفات اليقطين بمختلف أنواعها. سواءً مع اللحوم أو الشوربات إلى الحلويات و المعجنات. تحدثنا سابقاً عن الفوائد العظيمة لليقطين و فوائد بذور اليقطين. أما الآن وعلى اعتبار أنه بدأ موسم اليقطين، إليكم وصفة لذيذة صحية، تصلح لأن تكون وجبة إفطار شهية مع كوب من الحليب، أو…
-

هل أنت بحاجة لتناول الفيتامينات لتعزيز صحة البشرة؟ إليك رأي الخبراء
الحفاظ على صحة و نضارة البشرة هو من الأمور الأساسية الهامة لدى العديد من الأفراد. حتى و إن استخدمت منتجات العناية بالبشرة مثل المرطبات و السيروم الموضعي و كريم للعناية بمنطقة تحت العين وغيرها من العلاجات الموضعية و روتين العناية بالبشرة اليومية. هذه الأساليب قد تساعد على تعزيز مظهر البشرة. لكن تبقى العوامل الداخلية والغذاء…
-

صيام الماء.. تعرف على آلية عمله و أهم التأثيرات الإيجابية والسلبية الناتجة عنه
قد تسمع كثيراً عن مبدأ صيام الماء لإنقاص الوزن و علاج البدانة، و خفض خطورة العديد من الأمراض المزمنة. لكن من ناحية أخرى قد يرافقه العديد من المخاطر الصحية. و قد لا يناسب جميع الأفراد. الصيام، وهو وسيلة لتقييد تناول الطعام، تتم ممارسته منذ آلاف السنين. صيام الماء هو نوع من الصيام الذي يقيد كل…
-

فاكهة التنين.. تعرف على أهم ميزاتها و فوائدها الصحية
تتميز فاكهة التنين بمظهر مميز جداً في شكلها و لونها من الداخل و الخارج. طعمها لذيذ، و يمكن أن تفعل الكثير لصحتك! حيث تزود الجسم بفوائد صحية عديدة. تُعرف أيضًا باسم فاكهة لؤلؤة التنين ، أو فاكهة الصبار. وتنتمي هذه الفاكهة للمناطق الاستوائية. تشمل أهم فوائدها الصحية، تأخير علامات الشيخوخة، وتعزيز مناعة الجسم وتحسين مستويات…
-

تعرّف على المتممات الغذائية MSM لتحسين صحة المفاصل والحساسية والأمعاء
قد تجد في بعض أنواع المتممات الغذائية مادة اسمها MSM. غالباً ما يتم مشاركتها مع المتمم الغذائي الغلوكوزامين و مادة كوندرويتين وغيره من المكونات التي تدعم صحة المفاصل و تعزز شفاء الأنسجة الضامة. لكن هل تعلم ما هي هذه المادة و ما فائدتها؟ MSM هو اختصار لمادة ميثيل سلفونيل ميثان. وهي عبارة عن الشكل المؤكسد…
-

فوائد الملفوف أو الكرنب.. تعرف على ميزاته المدهشة و أهم التحذيرات
يعتبر الملفوف أو الكرنب من أنواع الخضروات الورقية الغنية جداً بالفوائد الصحية. يتشارك في خصائصه و فوائده مع البروكلي و الكرنب بروكسل. يتميز بغناه بمركبات مضادة للأكسدة. وهي المسؤولة عن معظم فوائده الصحية المدهشة. كما يتميز الملفوف باحتوائه على كميات كبيرة من المركبات المضادة للالتهابات و الفيتامينات و المعادن. المواد الغذائية الموجودة في الملفوف أو…
-

الشوربة الحارقة .. شوربة الكرنب أو الملفوف لحرق الدهون
تعتبر الشوربة الحارقة للدهون من وصفات الطعام سهلة التحضير. و يمكن الاحتفاظ بها في البراد لبضعة أيام. تمازج مكوناتها معاً، يعزز من فعاليتها في حرق الدهون. مقادير الشوربة الحارقة للدهون: لتحضير هذه الوصفة، نحن بحاجة للمكونات التالية: 5 حبات جزر مقطعة 3 حبات بصل مقطعة 2 حبة فليفلة خضراء مقطعة 10 عيدان من الكرفس المفروم…
-

كيف تفقد 5 كغ في شهر واحد بطريقة صحية
إن تغيير النظام الغذائي و العادات اليومية، تساعد في إنقاص الوزن. لكن فقدان 5 كغ من الوزن في شهر واحد فقط، قد لا يبدو أمرأ صحياً لجميع الأفراد. إن فقدان الوزن يختلف من شخص لآخر، نتيجة عدة عوامل. لكن اتباع النصائح التالية، قد تفيد جميع من يرغبون بإنقاص الوزن. إن زيادة مستويات النشاطات البدنية و…
-

وصفة صحية لتحضير عصير أو سموذي مضاد للالتهابات
معظم أمراض العصر المزمنة و المستعصية، سببها الأساسي هو الالتهابات. تقوم العوامل الالتهابية بإتلاف الخلايا و جدران الشرايين. مما يؤدي للعديد من المشاكل الصحية المزمنة. بما في ذلك أمراض القلب و الأوعية الدموية. عندما نقوم بخفض نسبة الالتهابات من الجسم. ذلك يساعد على علاج الأمراض والوقاية منها. إحدى أفضل الأساليب لخفض الالتهابات من الجسم، هي…
-

كيفية التغلب على التأثيرات الجانبية للعلاج الكيميائي لمرضى السرطان
أسعد الله أوقاتكم بكل خير إخوتي الكرام من مختلف أنحاء العالم. تحدثنا في المقال السابق، عن أهمية الحمية الغذائية لمرضى السرطان. و أهمية سلامة و نظافة الأطعمة المتناولة. و أفضل الأطعمة التي ينصح بتناولها أو الامتناع عنها، عموماً. المرضى الذين يخضعون لعلاج السرطان، مثل العلاج الكيماوي، يحتاجون لزيادة كمية البروتينات المتناولة. و استهلاك كمية أكبر…
-

أهم المعلومات حول الحمية الغذائية والعلاج الكيماوي لمرضى السرطان
أسعد الله أوقاتكم بكل خير إخوتي الكرام من مختلف أنحاء العالم. من الأمراض المزمنة التي ازداد انتشارها خلال هذا العصر، هو مرض السرطان (الأورام بمختلف أنواعها). تحدثنا سابقاً في عدة مقالات عن أنواع مختلفة من مرض السرطان و أعراضه و مراحله و الخيارات العلاجية المتنوعة. لكن في مقالتي لليوم بإذن الله سوف نركز على: أهمية…
-

البندق من أنواع المكسرات الصحية.. تعرف على أهم ميزاته و فوائده الطبية
يعتبر البندق من أنواع المكسرات الغنية جداً بالمواد الغذائية، التي ينصح بإضافتها لنظامك الغذائي. لتزودنا بفوائد صحية عظيمة. قد يتردد البعض من تناوله، خوفاً من احتوائه على الدهون والسعرات الحرارية. لكن في حال تناول الكمية المناسبة دون إفراط. يقدم للجسم فوائد صحية عظيمة، نظراً لغناه بالبروتينات والألياف و الدهون الصحية غير المشبعة و العديد من…
