تغذية
-

أفضل الوصفات الطبيعية و النصائح الفعالة لعلاج نزلات البرد و الانفلونزا
اقترب فصل الشتاء و تقلبات الطقس و الإصابة بنزلات البرد و الانفلونزا (الرشح و الكريب). أعراضها المزعجة من آلام الجسم و ارتفاع الحرارة و الاحتقان الأنفي و القشعريرة، كفيلة بتعطيل أعمالك أو دراستك و قلب يومك إلى يوم بائس! الوقاية خير من قنطار علاج، و بإمكانك العمل على تقوية مناعة جسمك، للحفاظ على صحتك قدر…
-

أفكار متنوعة و وجبات صحية سريعة للأطفال للمدرسة أو للكبار للعمل
عدنا للمدارس و بداية عام جديد للأطفال، مفعم بالحماس و النشاط و الحيوية و التفاؤل و الطلبات التي لا تنتهي أيضاً 🙂 و كما هو الحال مع معظم الأهل .. نعاني من حيرة، ماذا نصنع لأطفالنا وجبات جديدة صحية و مناسبة للمدرسة؟ لذلك رغبتُ بمشاركتكم بعض هذه الأفكار. أتمنى أن تنال إعجابكم. و أسأل الله…
-

فوائد الخضروات بمختلف أنواعها و كم نحتاج من الخضار يومياً؟
هل تعلم أن إضافة الخضار لنظامك الغذائي، هو أسهل طريقة للحفاظ على صحة الجسم؟ و ذلك على اعتبار أنه قليل السعرات الحرارية، غني بالفيتامينات و المعادن و المواد الغذائية الأساسية، التي يحتاج لها الجسم للحفاظ على صحته لفترة طويلة من الزمن. و الوقاية من الأمراض المزمنة. و تقوية الجهاز المناعي. القيم الغذائية الموجودة في الخضروات:…
-

الأطعمة المعلبة (المعلبات) هل هي مفيدة أم ضارة للصحة؟
غالباً ما يعتقد الأفراد أن المعلبات تحتوي على كمية أقل من المواد الغذائية، بالمقارنة مع الأطعمة الطازجة أو المجمدة. بعض الأفراد يعتقد أن المعلبات تحتوي على مواد ضارة. و يرغبون بتجنبها. بينما يقول البعض الآخر أن المعلبات قد تكون جزءاً من النظام الغذائي الصحي. خلال مقالتي لليوم و بإذن الله تعالى، سوف أوضح لكم جميع…
-

أفضل الأطعمة و الأساليب الطبيعية للوقاية من الجلطات و تخثر الدم!
يمتلك الجسم خاصية ذاتية للحماية من النزف. و في مجمل الأوقات، فإن قابلية الدم للتخثر هي آلية وقائية جيدة لصحة الجسم. لكن في بعض الاحيان، يحدث اضطرابات في الدم، و يصبح تخثر الدم خطيراً. إذا كان الشخص يعاني من مشاكل صحية معينة، مثل اضطراب نظم القلب أو تشوهات خلقية في القلب، أو إذا خضع المريض…
-

فوائد الدراق لصحة القلب و البشرة و العين و المناعة و إنقاص الوزن و مرضى السكري
الدراق من أنواع الفاكهة الموسمية التي تتوفر بكثرة في فصل الصيف. تنتمي بالأصل إلى شمال غرب الصين. تتراوح في اللون بدرجات مختلفة بين الأبيض و الأصفر و البرتقالي. غنية بالقيم الغذائية و العصير. لها طعم لذيذ جداً تنعش حرّ الصيف. و تُعتبر من المصادر الجيدة الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين ج و فيتامين أ و فيتامين ه…
-

إنقاص الوزن بدون حمية! و متى تلجأ لأدوية التنحيف أو العمليات الجراحية لعلاج البدانة
في المقال السابق تحدثت عن المدة اللازمة لإنقاص الوزن بشكل صحي، و عن أضرار الحميات الغذائية القاسية. ذكرنا أنه لا يوجد طعام محظور أو ممنوع بشكل كلي. و بإمكانك تناول كل ما يحلو لك. لكن عندما ترغب بتناول الأطعمة غير الصحية، يجب أن تتناول كمية قليلة فقط، و إضافة المزيد من التمارين الرياضية إلى نشاطك اليومي المعتاد!…
-

فوائد الذرة الصحية و تأثيرها على الهضم و الضغط و السكري و البشرة و غيرها
تُعتبر الذرة من أشهر أنواع الحبوب المنتشرة في العالم. تتميز بغناها بالمواد الغذائية المتنوعة. مما يُكسبها فوائد صحية عظيمة. عدا عن طعمها الذي لا يقاوم! تتوفر بألوان مختلفة الدرجات، تبعاً لمكان نموها و نوعها. بعضها ذات مذاق أكثر حلاوة من بعضها الآخر. حيث تحتوي على كمية أكبر من السكريات، و كمية أقل من النشويات. تُستخدم…
-

كيفية تحضير الطعام بأفضل أساليب الطهي الصحية مع الحفاظ على القيم الغذائية
إن اختيار الأطعمة المناسبة هو جزء أساسي من أساليب الحياة الصحية. لكن طريقة الطهي و تحضير الطعام لا تقل أهمية، و تلعب دوراً اساسياً في الحفاظ على المواد الغذائية الموجودة في الطعام. على سبيل المثال تشير الدراسات إلى وجود ارتباط وثيق بين تناول كميات كبيرة من اللحوم المطهية على درجات حرارة عالية (الشواء)، و بين…
-

قائمة بالأطعمة و المشروبات الشائعة و عدد السعرات الحرارية و الدهون الموجودة فيها
في مقالتي لليوم، سوف أقدم جدول الأطعمة كمرجع مساعد، لمعرفة عدد السعرات الحرارية و الدهون الموجودة في المأكولات و المشروبات الأكثر شيوعاً. مما يسهل عليك تحديد كمية السعرات الحرارية المتناولة في اليوم. (إن كنت ترغب بمراقبة وزنك أو تهدف إلى إنقاص أو زيادة الوزن). و في حال وجود أي استفسار عنها، فمن دواعي سروري أن…
-

فوائد البطيخ للحفاظ على صحة القلب و الكلى و الضغط و السكري و إنقاص الوزن و المزيد
من الفواكه المميزة خلال فصل الصيف، البطيخ. يتميز بفوائد صحية عديدة بالإضافة لمذاقه الشهي و الإحساس بالبرودة والرطوبة التي يكسبها للجسم. إن الفوائد الصحية التي يتميز بها البطيخ، تعود لغناه بالعديد من المواد الغذائية الضرورية لصحة الجسم و التي تتضمن: الفيتامينات مثل فيتامين ج و فيتامين أ و مجموعة فيتامينات ب. و المعادن مثل الكالسيوم…

