الرشاقة و التغذية
-
وصفات صحية متنوعة لتحضير الزبادي بالفواكه في المنزل
من الأطعمة المحببة لدى الأطفال، الزبادي بالفواكه. صنف لذيذ منعش بارد و حلو في متناول اليد و جاهز للمدرسة أو العمل. هنالك العديد من الأنواع و المنتجات المتوفرة في الأسواق، التي تقدم لنا نكهات مختلفة من الزبادي بالفواكه. لكنها غير صحية! كنتُ في حديث مع أخ فاضل، صيدلي من فلسطين الحبيبة، نتحدث عن مشكلة إدمان…
-
كيف أعالج إدمان السكريات و أفضل الطرق للتغلب على النَهَم للحلويات
أسعد الله أوقاتكم بكل خير إخوتي الكرام من مختلف أنحاء العالم. و مقال جديد عن إدمان السكريات! تحدثنا سابقاً عن أضرار السكريات و مخلّفاتها الفادحة التي تصنعها في أجسامنا. لن ننكر أن الحلويات لذيذة جداً و منتشرة كثيراً من حولنا، بمختلف أشكالها و منتجاتها المتنوعة. قطعة كاتو من هنا و رقائق البسكويت من هناك، عدا…
-
العلاقة بين تناول السكر و ارتفاع كولسترول الدم!
يعلم معظمنا أن تناول الدهون المشبعة، يؤدي إلى ارتفاع الكولسترول. لكن هل تعلم أن تناول السكريات و الكربوهيدرات، هو سبب آخر لارتفاع الكولسترول الضار؟ القهوة المحلاة بالكريما كل صباح، و المشروبات الغازية مع وجبة المساء، عدا عن الشوكولا و الحلويات بين الوجبات. جميع هذه الأطعمة غير الصحية، مع مرور الوقت ستؤدي لارتفاع الكولسترول الضار! ما…
-
تأخير مراحل الشيخوخة و أهم الخطوات و النصائح
هل يمكننا حقاً تأخير عملية الشيخوخة؟ و كيف يتم ذلك؟ مَن منا يرغب أن يهرم؟ و أن يعاني من الأمراض و المشاكل الصحية و الوهن؟ و أن تفتر همته و تضعف قوته؟ هذه سنة الحياة حتماً. نولد ضعفاء ثم نبلغ أشدنا ثم يتبع بعد القوة ضعفاً. لكن من الناحية العلمية، هل يمكننا تأخير هذه العملية؟…
-
العلاج بالزيوت العطرية ما هي ميزاته و فوائده و صحة فعاليته و أهم تحذيراته
الزيوت العطرية من الخيارات العلاجية التي اشتهرت على مر العصور. و لاقت إقبالاً كبيراً في السنوات الأخيرة. اشتهر استخدامها لعلاج العديد من المشاكل الصحية بما في ذلك الصداع و اضطرابات النوم و الأرق و التهاب البلعوم. لكن هل حقاً هنالك فعالية لهذه الزيوت المستخلصة من النباتات؟ يمكن أن يكون للزيوت الأساسية تأثير إيجابي على صحتك…
-
فاكهة التين اللذيذة تعرّف على أهم فوائده الصحية و تأثيراته السلبية
التين من أنواع الفواكه المميزة التي أنعم الله علينا بها. له مذاق حلو لذيذ جداً. يتوفر بألوان مختلفة أصفر أخضر بنفسجي إما يميل إلى الحُمرة أو إلى اللون الداكن. هذا بالنسبة للقشرة من الخارج. أما داخل حبة التين، فيتراوح لونه بين الزهري إلى الأحمر. يقطر منه العسل من حلاوته. و هنالك المئات من البذور الدقيقة…
-
لا تنسوا شرب الماء! تعرفوا على مؤشرات رطوبة الجسم و أهميتها و مخاطر نقصها
أسعد الله أوقاتكم بكل خير إخوتي الكرام. كنا قد تحدثنا سابقاً عن الفوائد الصحية لشرب الماء و ضرورية الحفاظ على رطوبة الجسم. عندما يأتي الأمر لشرب السوائل. غالباً ما نسمع ضرورة تناول 8 أكواب من الماء يومياً. للتأكد من حصول الجسم على الرطوبة التي يحتاجها لأداء العمليات الحيوية. ما هي أهمية الرطوبة للصحة العامة للجسم؟…
-
فوائد الأرز و مقارنة بين الأرز الأبيض و الأسمر و ميزات و سلبيات كل منهما
الأرز هو من أنواع الحبوب المشهورة جداً، و متعدد الاستعمالات في مختلف أنحاء العالم. يُعتبر صنف أساسي من الطعام بالنسبة للعديد من الأفراد، خاصةً في الصين و اليابان و الهند و إندونيسيا و كوريا الجنوبية. هنالك أكثر من 7000 نوع مختلف من الأرز بمختلف أشكاله و أحجامه و ألوانه! أكثر الأنواع شيوعاً هو الأرز الأبيض…
-
كيفية العناية بالأظافر و الحفاظ على قوتها و شكلها و صحة نموها
قد يغفل الكثيرون عن العناية بالأظافر و الاهتمام بصحتها. ليس بالضرورة أن يكون حديثي موجه فقط للإناث. أي أن العناية بصحة الأظافر، لا تقتصر فقط على زيادة طولها و منع تكسرها، كأحد مظاهر جمال الأنثى و أناقتها. بل صحة الأظافر قد تعكس صحة جسمنا من الداخل. و تنبهنا أحياناً عن وجود أمراض داخلية و نقص…
-
الأسبوع الثاني عشر و الأخير من حمية إنقاص الوزن المعتمدة من الجمعية البريطانية للتغذية
تهانينا لك أخي وصولك للأسبوع الثاني عشر و الأخير من حمية إنقاص الوزن البريطانية. خلال هذه الثلاثة أشهر الماضية، لقد عملت بجد كبير لاكتساب عادات صحية جديدة. كما اكتشفت أن التخلي عن عادة قديمة هو أمر صعب. سواءً قد وصلت للوزن المثالي الذي تهدف له، أو ما زالت تجتهد و تريد الاستمرار في سعيك، فلديك…
-
ماذا يحدث للجسم عندما نتوقف عن تناول الكربوهيدرات؟ ما هي الفوائد و السلبيات؟
حمية منخفضة الكربوهيدرات هي من أشهر الحميات الغذائية و التي لاقت إقبال كبير في الآونة الأخيرة، مثل حمية الكيتوجينك (كيتو دايت) و حمية أتكنز. تحدثنا سابقاً في العديد من المقالات عن مبدأ حمية الكيتوجينك و ماذا يحدث في الجسم. و ذكرنا بعض الأمثلة عن وصفات سريعة قليلة الكربوهيدرات. لكن بعيداً عن هذه الحميات و مبدئها.…
-
الحمام البارد أم الساخن؟ ما هي فوائد و أضرار كل منهما؟
يستخدم الناس العلاج المائي (hydrotherapy) في حميع أنحاء العالم منذ قرون عديدة. إن لاختلاف درجة حرارة الماء المستخدمة، فوائد متنوعة على صحة الجسم. خلال فترة العلاج بالماء، يقوم الشخص بغمر جسمه أو جزء منه في الماء الباردة أو الساخنة، لفترة زمنية محددة. و لكل منها فوائد و تأثيرات مختلفة على صحة الجسم. فوائد الحمام البارد…