تغذية

يعتبر الكولاجين من أهم أنواع البروتينات الموجودة في الجسم. يشكل الكولاجين المادة الأساسية التي تحمل الجسم معاً. فهو المسؤول عن تعزيز صحة البشرة، والحفاظ على مظهرها، وتأخير علامات الشيخوخة. كما يساعد الكولاجين في الحفاظ على حركة المفاصل بمرونة وسهولة. تحدثنا سابقاً عن أهمية مادة الكولاجين وتأثيرها على بنية وصحة الجسم. ذكرنا أنواع المتممات الغذائية الغنية…

أسعد الله أوقاتكم بكل خير إخوتي الكرام من مختلف أنحاء العالم. و كل عام وأنتم بألف خير، بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك. تحدثنا سابقاً عن فوائد الصيام. ذكرنا أهم العادات الغذائية في شهر رمضان، وكيفية ممارسة الرياضة مع الصيام. أما اليوم و بإذن الله تعالى، سوف نذكر بعض النصائح العملية، للاستفادة من الصيام. والحفاظ على…

البروتينات: إن الحصول على كمية كافية من البروتينات يومياً، هو أمر ضروري و هام، للحفاظ على صحة الجسم. يمكننا الحصول على البروتينات من المصادر الغذائية النباتية والحيوانية. تُعتبر البروتينات من العناصر الغذائية الأساسية، التي تلعب دوراً هاماً في تعزيز مناعة الجسم، و بناء الخلايا و النمو. لذلك من الضروري استهلاك كمية كافية من البروتينات يومياً.…

على مدى سنوات طويلة، حظيت الكربوهيدرات بسمعة سيئة. غالباً ما ترتبط الكربوهيدرات بزيادة الوزن و الإصابة بداء السكري النمط الثاني و غيرها من المشاكل الصحية المزمنة. نعم هذا صحيح، و لا خلاف على ذلك، عندما نتحدث عن الكربوهيدرات الغنية بالسكريات و الحبوب المكررة التي تفتقر للفيتامينات و المعادن. لكن من ناحية أخرى، هنالك أنواع متعددة…