صحة الفم

البرتقال من أنواع الفاكهة الأكثر شيوعاً في مختلف أنحاء العالم، من فئة الحمضيات. ينمو البرتقال في المناخات الاستوائية بشكل أساسي. غني بالعصير، له طعم مميز منه الحلو و منه الحامض. يحتوي على نسبة مركّزة من الفيتامينات و المواد الغذائية، التي تعزز صحة الجسم في مختلف الجوانب. يتميز البرتقال بفوائد صحية عديدة، بما في ذلك حماية…

ما هو الفوسفور و لماذا يعتبر من المعادن الأساسية في الجسم؟ يُعتبر معدن الفوسفور ثاني أكثر معدن منتشر في الجسم بعد الكالسيوم. يحتاج الجسم لمعدن الفوسفور لأداء العديد من الوظائف الهامة على سبيل المثال إزالة السموم و الفضلات من الجسم و تجديد الأنسجة و الخلايا التالفة. يحصل معظم الأفراد على حاجتهم من معدن الفوسفور عن…

يُعتبر جوز الهند من أكثر أنواع الأطعمة الصحية بمختلف أشكاله، سواءً زيت جوز الهند، أو حليب جوز الهند، أو ماء جوز الهند، أو ثمرة جوز الهند الطازجة و المجففة المبشورة. يتميز جوز الهند بغناه بالدهون الصحية و الحموض الدسمة و التي تتضمن ما يلي: حمض كابريليك Caprylic acid حمض لوريك Lauric acid حمض كابريكCapric acid…

القرنفل هو أحد أنواع التوابل و المنكهات التي تُستخدم بعدة طرق في مختلف أنحاء العالم. هو عبارة عن البراعم المجففة لزهرة شجرة سيزيجيوم أروماتيكوم. هذه الشجرة دائمة الخضرة تنمو في الظروف الاستوائية و شبه الاستوائية. يعود أصله للبلدان الآسيوية مثل إندونيسيا و الباكتسان و غيرها من شرق إفريقيا. و استخدم القرنفل منذ آلاف السنين في الصين و الهند،…

يحتوي اللبن على كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم تقريباً. و هو من منتجات الحليب. يتم تحضيره عن طريق تخمير الحليب بواسطة مركبات البروبيوتيك و الخمائر و البكتيريا النافعة الحية. المكونات الغذائية الموجودة في اللبن: يحتوي اللبن على كمية وفيرة من الكالسيوم و المعادن الضرورية لصحة الأسنان و العظام. كوب واحد من اللبن يزود الجسم ب…

الرمان نوع من الفاكهة التي تنمو في المناطق الاستوائية. يحتوي عصير الرمان على مضادات للأكسدة، و العديد من الفيتامينات و المعادن و المركبات الكيميائية النباتية التي تزود الجسم بالعديد من الفوائد الصحية. يتميز بخصائص مضادة للفيروسات. و يحتوي على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر. عندما تشعر بالجوع بين الوجبات، بدلاً من تناول…