بدور الآغا
-
أعراض و علاج التسمم الغذائي
التسمم الغذائي هو عبارة عن مرض يحدث نتيجة تناول الأطعمة الملوثة. لا يعتبر هذا المرض خطير عادةً، و يتماثل معظم الناس للشفاء خلال بضعة أيام دون الحاجة للعلاج. في معظم حالات التلوث الغذائي، يكون الطعام ملوثاً بواسطة البكتيريا كالسالمونيلا Salmonella أو الإشريكية القولونية Escherichia coli أو ملوثاً بواسطة الفيروسات مثل نوروفيروس Norovirus. أعراض التسمم الغذائي: تظهر الأعراض…
-
الفوائد الصحية للبيض
ساندويش سلطة البيض مع الكاري: لا تخلو وجبات الفطور عادةً من طبق البيض بمختلف أساليب تحضيره، سواءً المقلي أو المسلوق، كطبق منفصل أم مع إضافة الخضروات. و ذلك نظراً لفوائده العديدة و غناه بالفيتامينات و المعادن الضرورية لمختلف المراحل العمرية. المكونات الغذائية للبيض: تحتوي البيضة الواحدة على: 6٪ من فيتامين أ. 5٪ حمض الفوليك. 7٪ فيتامين…
-
أسباب الهالات السوداء تحت العين و أفضل الخيارات العلاجية و الوصفات الطبيعية
يقول الطبيب شارلوت كلارك و هو طبيب للأمراض الجلدية في مدينة نيويورك: إن إغلاق العينين لمدة ليلة كاملة غير كافٍ للقضاء على الهالات السوداء. من الممكن أن يقلل من مظهرها لكن القضاء عليها نهائياً لن يجدي إن لم تعرفي السبب الأساسي وراء ذلك و تقضي عليه. إذا حصلت على كمية كافية من النوم و لا…
-
أسباب الإمساك و المضاعفات الناتجة عنه و أفضل الخيارات العلاجية المتوفرة
الإصابة بالإمساك تعني وجود صعوبة في عملية إفراغ الأمعاء ( التبرّز ) أو حدوث ذلك بشكل أقل من الحالة الطبيعية لديك. يمر الجميع عادةً ببعض حالات الإمساك في حياته و هو أمر شائع في مختلف المراحل العمرية و لا يعتبر ذلك حالة صحية خطيرة في معظم الأحيان. في الحالة الطبيعية، يختلف الزمن الفاصل بين عمليتي…
-
أسباب و علاج الغثيان و الإقياء
الغثيان: هو الشعور بعدم الارتياح في المعدة و الرغبة في إفراغ محتوياتها و الذي يأتي غالباً قبل الإقياء. الإقياء: هو إفراغ محتويات المعدة عن طريق الفم بشكل قسري و لا إرادي غالباً. يعتبر الغثيان و الإقياء من الأعراض الشائعة التي تحدث نتيجة العديد من الحالات الصحية المختلفة. يصيب الغثيان و الإقياء كافة الفئات العمرية و…
-
أسباب و علاج التهابات المجاري البولية
و هو عبارة عن التهاب أو عدوى تصيب أي جزء من الجهاز البولي، سواءً الكلية أو الحالب أو المثانة أو المجرى البولي. معظم حالات العدوى تحدث في الجزء السفلي من الجهاز البولي (المثانة و المجرى البولي). و تُعتبر النساء أكثر تعرضاً لالتهابات المجاري البولية من الذكور. فالبنية التشريحية قصيرة للجهاز البولي لدى المرأة. أي أن…
-
أضرار التدخين و تأثيراته على صحة الجسم
من الأمور المعروفة لدى الجميع و غير قابلة للجدل هي التأثيرات السلبية التي يسببها التدخين. فلا يوجد طريقة تدخين آمنة و لا نوع تدخين لا يسبب ضرر. فالسيجارة و السيجار و الأرجيلة و الغليون و الشيشة و كافة أنواع التدخين و المواد الحاوية على مادة التبغ، كلها تضر بالصحة و تؤدي لأمراض خطيرة. و للأسف تأثيراته الضارة…
-
الفوائد الصحية لشرب الماء
يتكون جسم الإنسان من 55-78٪ من الماء، و ذلك بالاعتماد على حجم الجسم و درجة رطوبته. و بدون الحصول على الماء لا تستطيع البقاء على قيد الحياة أكثر من بضعة أيام. إن المواظبة على تناول كميات كافية من الماء و بشكل منتظم لها أكبر الأثر على أداء وظائف الجسم المختلفة و صحة الأعضاء. فكمية الماء…
-
أسباب و علاج حب الشباب
يُعتبر حب الشباب (أو البثور) من المشاكل التي يعاني منها عدداً كبيراً من الناس. و لمعرفة طرق علاجه، يجب علينا فهم طبيعة البشرة و أسباب تشكل البثور، و كما يطلق عليه أيضاً اسم العد (Acne vulgaris). طبيعة البشرة و كيف يتشكل حب الشباب: تتوضع غدد دهنية صغيرة تحت سطح الجلد. تفرز هذه الغدد مواد دهنية تدعى…
-
فوائد زيت الزيتون
يتميز زيت الزيتون بطعمه اللذيذ، فلا يحلو أي طبق سلطة دون إضافة زيت الزيتون. و أثناء طهي الطعام (عند قلي الطعام خاصةً) لن تجد أي نوع من الدهون أكثر فائدة و أمان للاستخدام من زيت الزيتون. و على الرغم من أن منشأه الأساسي هو بلدان البحر الأبيض المتوسط، إلا أنه و لعظيم فوائده قد انتشر لكافة…
-
أسباب زيادة الوزن و البدانة
البدانة تعني وجود كمية كبيرة من الدهون في الجسم، وهي تختلف عن زيادة الوزن. فالوزن الزائد ممكن أن يكون نتيجة العضلات أو العظام أو الدهون أو كمية السوائل في الجسم. وفي كلا الحالتين سواءً زيادة الوزن أو البدانة، فإن هذه الزيادة تعتبر غير صحية للجسم. تحدث البدانة عند تناول سعرات حرارية عالية أكثر من حاجة الجسم…
-
الفوائد الصحية للتمر
يحتوي التمر على العديد من القيم الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة أجسامنا. فهو مصدر غني بالألياف الغذائية و المعادن، كالبوتاسيوم و الكالسيوم و النحاس و الحديد و الفوسفور و المغنيزيوم و المنغنيز و الزنك و السيلينيوم و مجموعة فيتامينات ب، و غيرها من المواد الغذائية الضرورية لصحة أجسامنا. يُنصح بتناول التمر عند الإفطار بعد الصيام،…